שאָרטברעאַד קיכלעך מיט צימערינג און צוקער ייסינג זיס קאַט. קינדער וועלן שורלי זיין דילייטיד מיט דעם קיכל און עס וועט נישט לאָזן גלייַכגילטיק אַדאַלץ. אין דעם רעצעפּט איר וועט געפֿינען אַ קאַץ צייכענונג, אַ רעצעפּט פֿאַר שאָרטקאַסט געבעקס און גלייז פון צוקער פּראָטעין. צו אַרבעטן מיט גלייז, איר וועט דאַרפֿן געבעקס באַגס מיט קרעם טרינקגעלט.
שיסל ברויט קיכלעך מיט צימערינג "זיס קאַץ"גרייט קיכלעך מיט צימערינג "זיס קאַט" דאַרפֿן צו זיין דאַר אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר 5 שעה. איר קענען קראָם קיכלעך פֿאַר אַ חודש אין אַ פּראָסט קעסטל.
- קוקינג צייט: 1 שעה 25 מינוט
- סערווינגז פּער קאַנטיינער: 2
ינגרידיאַנץ פון זיס קאַץ קוקי צימערינג
Shortcrust געבעקס:
- וואַסער 30 מל
- יאָוק 25 ג
- צימערינג 7 ג
- פּוטער (סאָפאַנד) 45 ג
- ווייץ מעל 175 ג
- צוקער 75 ג
צוקער גלייז:
פּראָטעין 35 ג
ייסינג צוקער 165 ג
עסנוואַרג פארבן: רויט, מאַראַנץ ברוין
שוואַרץ עסנוואַרג מאַרקער
ינגרידיאַנץ פֿאַר זיס קאַץ קיכלעךא מעטאָד צו צוגרייטן קיכלעך מיט צימערינג "זיס קאַץ"
מישן צוקער, פּוטער, יאָוק און וואַסער אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער. לייג די געמיש צו די סיפטיד מעל געמישט מיט צימערינג. ניד די טייג.
ניד די טייגשטעלן די טייג אין אַ זעקל. זעמל טינלי און שטעלן די טאַש אין די פרידזשידער פֿאַר 10 מינוט, ביז די ויוון וואַרמס אַרויף צו אַ טעמפּעראַטור פון 165 דיגריז.
זעמל אויס די טייגשאָרטקסטרוסט געבעקס ראָולד אויס אין אַ זעקל מיט אַ דין שיכטע קענען זיין ראָולד אַרויף אין אַ רער און סטאָרד אין די פריזער. א דין פּלאַסט פון טייג דיפראָסט זייער געשווינד.
שנייַדן די מוסטער פון די קאַץ פון דיק פּאַפּירמיר שנייַדן אויס אַ קאַץ פון דיק פּאַפּיר לויט די ינדאַקייטיד דימענשאַנז.
מיר ראָולד אויס אַ ביסל ברעקלעך פון טייג מיט אַ פּלאַסט פון 7 מילאַמיטערז. שטעלן זיי אויף אַ באַקינג בלאַט. מיר שנייַדן די קאַץ מיט אַ שאַרף מעסער צוזאמען די פּאַטערנז.
באַקן קיכלעך אין די ויווןקוקינג פראָסטינג
מישן רוי, פאַר-געפילטערט פּראָטעין מיט פּאַודערד צוקער. טריטוראַטע ביז גלאַט. דעריבער לייגן דיעס.
קוקינג פראָסטינגדער פאַרנעם פון די ייסינג צוקער איז געמישט מיט מאַראַנץ פאַרב. צוגרייטן איין לעפעלע רויט און ברוין פּיינט פֿאַר נאָסעס און לשונות. פֿאַר די אויערן, פּאָז און פּיסק, לאָזן וועגן 1/3 פון די ווייַס גלייז.
מיט דיעס, מיר מאַכן די גלייז פון די געבעטן פארבןפּלאָמבירן אַ ווייַס זעקל מיט צוקער ייסינג. מיר פּיינט איבער די אויערן און די שפּיץ פון די עק.
מיר פּיינט איבער די אויערן און די שפּיץ פון די עק מיט אַ געבעקס זעקלנאָך 10 מינוט, מיר פּיינט איבער אַלע די געגרייַזלט פּרעפּעריישאַנז פון קאַץ מיט מאַראַנץ צוקער גלייז.
פּיינט די קאַץ נאָך 10 מינוט מיט מאַראַנץ צוקער גלייזנאָך 10 מינוט, צולייגן אַן נאָך פּלאַסט פון מאַראַנץ גלייז אויף די פּיסק פון קאַץ.
נאָך 10 מינוט, צולייגן אַן נאָך פּלאַסט פון מאַראַנץ גלייז אויף די פּנים פון די קאַץמיר ציען אַלע אנדערע דעטאַילס אין קער, נעמען ברייקס פון וועגן 10-15 מינוט אַזוי אַז די פּלאַסט פון צוקער גלייז דרייז אַ ביסל. מיר ציען די ווייַס פרטים פון די פּנים, אויגן, פּאָז, דעמאָלט אַ רויט צונג און אַ ברוין נאָז. מאַראַנץ מלקות אויף די צוריק.
ענדיקן די רעשט פון די דעטאַילס.ציען אַ וואָנצעס און אויגן מיט אַ שוואַרץ עסנוואַרג מאַרקער אויף אַ דאַר פּנים.
ציען אַ וואָנצעס און אויגן מיט אַ שוואַרץ עסנוואַרג מאַרקער אויף אַ דאַר פּניםצימערינג זיס ברויט זיס קאַץ איז גרייט.
שיסל ברויט קיכלעך מיט צימערינג "זיס קאַץ"גוט אַפּעטיט!
