דער גאָרטן

גאָלדען קורראַנט

דער קשאַק איז אַזוי ומגעוויינטלעך אַז עס איז אָפט טעות מיט אַ כייבריד פון קורראַנץ און אַגרעסן.

אין פאַקט, וואָס וואָלט איר טראַכטן ווען איר האָט געזען אַגרעסן בלעטער אויף צווייגן אָן דערנער וועגן 2 מעטער הויך און באדעקט מיט קלאַסטערז פון שוואַרץ בעריז מיט דיאַמעטער פון 1 סענטימעטער, אָבער נישט גאַנץ קייַלעכיק, אָבער אַ ביסל אָוואַל? און זיי וואָלט זיין גאָר פּאַזאַלד דורך טייסטינג די בעריז: עס איז נישט אַ אַגרעסן, אָבער בלובערי ווי אַ קורראַנט. אין פאַקט, עס איז טאַקע קורראַנט, אָבער נישט שוואַרץ קורראַנט, וואָס איז געוויינטלעך אין כּמעט יעדער געגנט, אָבער גאָר ומגעוויינטלעך.

גאָלדען קורראַנט. © אַנדריי זשאַרקיקה

באַשרייַבונג פון גאָלדען קורראַנט

היימלאַנד גאָלדען קורראַנץ (Ribes aureum) - דאָס איז דער נאָמען פון דעם זעלטן טיפּ פון קורראַנט - די מערב טייל פון צפון אַמעריקע. ער האט באקומען זיין נאָמען פון גאָלדען געל בלומען מיט אַ אָנגענעם שטאַרק אַראָמאַ (סינאָנים - שמעקנדיק קורראַנט - ריבעס אָדאָראַטום), געזאמלט אין 5-7 ברעקלעך אין אַ באַרשט. ניט ענלעך שוואַרץ קורראַנץ, גאָלדען בלומז שפּעטער (שפּעט מאי - פרי יוני), און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי מער - אַרויף צו 15-20 טעג. דעם אַלאַוז די בלומען צו ויסמיידן פראָסט און זיין פּאַלינייטיד רילייאַבלי דורך בומבלעבעעס. דער רעזולטאַט איז אַ יערלעך געראַנטיד גערעטעניש. און ער איז נישט קליין - אַרויף צו 6 ליטער פון די קוסט. וואָס איז טשיקאַווע - נאָך באַשטויבונג פון בלומען, ווי די אָוווערי וואַקסן, די קעראַלאַ פאַרשווונדן און די פּעסטלע בלייבט, און די בעריז זענען באקומען מיט אַ "עק" אין די סוף.

די בעריז זענען נישט אַסידיק, דעריבער, זיי קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פון ​​פּאַטיענץ מיט מאָגן געשוויר און דואַדאַנאַל געשוויר, וואָס איז נישט רעקאַמענדיד פֿאַר די נוצן פון בלאַקקקורראַנט בעריז, ווייַל פון די הויך אַסידאַטי. זיי מאַכן ויסגעצייכנט אַרייַנשטופּן (פאַרהעלטעניש פון בעריז און צוקער 01:01). אויב איר האָט באהאנדלט זיי מיט געסט, איר וועט פּערפּלעקס זיי אין סדר. די אַראָמאַ פון קורראַנט קלעם און דער טעם פון טשערניצע.

גאָלדען קורראַנט. © haikudeck

גאָלדען קורראַנט איז דערוואַקסן ניט בלויז ווי אַ פרוכט קוסט, אָבער אויך ווי אַ אָרנאַמענטאַל. איר בושעס זענען שיין פון פרילינג צו האַרבסט. די הויך אַרטשעד צווייגן (אין הייך פון אַ מענטש) זענען דעקערייטאַד אין פרילינג פֿאַר דריי וואָכן מיט גאָלדען בלומען, די אַראָמאַ פון וואָס פאַרשפּרייטן זיך איבער דעם גאָרטן, אין זומער מיט שוואַרץ בלאַנק בעריז, און אין האַרבסט מיט פּאָמסן פאָולידזש. די קולטור איז דערוואַקסן זינט די אָנהייב פון די 19 יאָרהונדערט.

רעכט צו זיין קעגנשטעל צו גאַז פאַרפּעסטיקונג, עס איז וויידלי געניצט אין שטאָטיש לאַנדסקייפּינג.

אין רוסלאַנד, קורראַנט איז גאָלדען אין פאַרגלייַך מיט די פּרעוואַלאַנס פון זייַן שוואַרץ שוועסטער - אַן עקזאָטיש קולטור. אָבער, רעכט צו זייַן עקסטרעם אַנפּריטענשאַסנאַס - ווינטער האַרדינעסס, נידעריק באָדן באדערפענישן, טריקעניש טאָלעראַנץ (געדענקען די לאַווינגנאַס פון בלאַקקראַנט), שאָטן טאָלעראַנץ און קעגנשטעל צו קרענק, גאָלדען קורראַנט קענען וואַקסן אומעטום אין רוסלאַנד פֿון קובאַן צו קאַרעליאַ. אגב, אין די USA, די קאַלטיוויישאַן פון בלאַקקקורראַנט איז פּראָוכיבאַטאַד ווייַל עס איז אַ ייכעס פון פּאַודערי שימל ספערעס (ספעראָטעקאַ) וואָס אָנשטעקן קאַשע קראַפּס און גאָלדען קורראַנט איז וויידלי קאַלטאַווייטאַד ווייַל זי איז נישט סאַסעפּטאַבאַל צו דעם קרענק.

גאָלדען קורראַנט. © אַננעליס

קאַלטיוויישאַן פון גאָלדען קורראַנט

גראָוינג גאָלדען קורראַנץ איז נישט שווער. טאָמער די בלויז זאַך צו נעמען קעיר פון איז צו צושטעלן אַ ראַכוועסדיק (50 קס 50 קס 50 סענטימעטער) לאַנדינג גרוב מיט פרוכטבאַר באָדן, ווי עס איז אַ לאַנג-געלעבט קשאַק און קענען וואַקסן אויף איין אָרט פֿאַר מער ווי צוויי יאָרצענדלינג. עס איז געזונט ברעד דורך ווודי קאַטינגז. עס אויך פּראַפּאַגייץ דורך סאָוינג זאמען אין פרי פרילינג אָדער איידער ווינטער. בעשאַס פרילינג סאָוינג, סטראַטיפיקאַטיאָן פון זאמען (יידזשינג אין נאַס זאַמד אונטער שניי אָדער אין אַ פרידזשידער) פֿאַר 2-4 חדשים אַקסעלערייץ דזשערמאַניישאַן.

גאָלדען קורראַנט.

גאָלדען קורראַנט זאָרגן

די פיייקייַט צו צווייַג אין גאָלדען קורראַנץ איז פיל ווייניקער ווי אין שוואַרץ. רעכט צו דעם, די כאַסאַל פון פאָרמינג אַ קוסט איז פיל ווייניקער. דעם שטריך איז אָפט געניצט דורך גאַרדנערז פֿאַר גראָוינג גאָלדען קורראַנץ אין אַ נאָרמאַל פאָרעם. אויב איר קעסיידער באַזייַטיקן אַ ביסל שוץ און לאָזן בלויז איין צווייַג, עס וועט פאָרעם אַ שטאַם און באַקומען אַ זייער ומגעוויינטלעך "קורראַנט בוים" אַרויף צו 3 מעטער הויך. און אויב ארלנגעזעצט גוסבעריז, שוואַרץ, רויט אָדער ווייַס קורראַנץ זענען פּלאַנטיד אויף אַ צווייַג פון גאָלדען קורראַנט אין אַ הייך פון 50-60 סענטימעטער, די שראַבז קענען זיין דערוואַקסן אין אַ נאָרמאַל פאָרעם. אַזאַ געוויקסן זענען לענגער, כעלטיער, און זייער בעריז זענען גרעסערע ווי שראַבז.