דער גאָרטן

עם-פּרעפּעריישאַנז אין אָרגאַניק גרינס גראָוינג

עס איז באַוווסט אַז דוירעסדיק קאַלטיוויישאַן פון יאַגדע-גאָרטן און גרינס קראַפּס מיט די יערלעך באַזייַטיקונג פון נוטריאַנץ פון דעם באָדן דורך די גערעטעניש ביסלעכווייַז פאַרגיכערן דאָס. די אַנטוויקלונג פון אינטענסיווע טעקנאַלאַדזשיז אין ינדאַסטריאַל אַגריקולטורע געפֿירט צו די וויידספּרעד נוצן פון פאַרשידן קעמיקאַלז, וואָס אין אַ צייט זענען געווען באטראכט ווי אַ פּאַנאַסיאַ פֿאַר אַלע לאַנדווירטשאַפטלעך קאָפּדרייעניש. די קורץ-טערמין לייזונג פון פּראָבלעמס מיט גיך רידזשענעריישאַן פון באָדן געפֿירט, לעסאָף, צו גרויס נעגאַטיוו ינווייראַנמענאַל געשעענישן, אַרייַנגערעכנט אַ שאַרף פאַרגרעסערן אין חולאתן פון דער באַפעלקערונג, ספּעציעל קינדער, וועמענס סיסטעם איז מערסט שפּירעוודיק פֿאַר חולאתן פון פאַרשידן עטיאָלאָגי.

דער צוריקקער פון באָדן גיביקייַט קענען זיין אַטשיווד דורך פאַרשידן מעטהאָדס, ביידע כעמיש (אַפּלאַקיישאַן פון פאַרטיק מינעראַל פּרעפּעריישאַנז אין די פאָרעם פון יקערדיק פערטאַלייזערז, מיקראָ און מאַקראָו עלעמענטן) און אָרגאַניק (מיסט, הינדל דראַפּינגז, כיומאַס, גרין מיסט, אאז"ו ו). רעכט צו דער ייַנבראָך פון ריזיק לאַנדווירטשאַפטלעך אַסאָוסייישאַנז, די נויט פֿאַר די נוצן פון כעמיע אין דער פּראָדוקציע פון ​​לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקטן פאַרשווונדן. קליינע און מיטל-סייזד ענטערפּריסעס זענען ביסלעכווייַז סוויטשינג צו אָלטערנאַטיוו טעקנאַלאַדזשיז וואָס ענשור הויך ייעלדס אָן די נוצן פון קעמיקאַלז צו פאַרגרעסערן באָדן גיביקייַט און באַשיצן געוויקסן קעגן חולאתן און פּעסץ.

פאָרשונג אין דעם פעלד פון בייאַלאַדזשיקאַל רעפּראָדוקציע פון ​​באָדן גיביקייַט, די נוצן פון נאַטירלעך סיסטעמען צו שאַפֿן באַקוועם טנאָים פֿאַר דער אַנטוויקלונג פון לאַנדווירטשאַפטלעך קראַפּס, האָבן געפֿירט צו די אַנטוויקלונג פון אָלטערנאַטיוו פאַרמינג מעטהאָדס, אַרייַנגערעכנט די נוצן פון EM טעקנאַלאַדזשיז (טעקנאַלאַדזשיז ניצן עפעקטיוו מייקראָואָרגאַניזאַמז).

עם פּרעפּעריישאַנז פֿאַרבעסערן וווּקס און אַנטוויקלונג פון געוויקסן, פאַרגרעסערן זייער פּראָודאַקטיוויטי און די קוואַליטעט פון די דערוואַקסן פּראָדוקטן. © Charles Roffey

EM טעכנאָלאָגיע שטריך

די EM טעכנאָלאָגיע דיפערז פֿון די קלאסישע (ניצן כעמיש מיטל פון ופלעבייט ופלעב) אין אַז דיפּליטיד באָדן איז געזונט דורך קאַלטשערז פון מייקראָואָרגאַניזאַמז פאָרשטעלן אין דעם באָדן אין אַ נאַטירלעך שטאַט. נוציק מייקראָואָרגאַניזאַמז, מאַלטאַפּלייינג אין דעם באָדן, ינכיבאַט און צעשטערן די ווייטיקדיק מיקראָפלאָראַ, פאָרמירן נוטריאַנץ בנימצא צו געוויקסן פון אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז.

דער געדאַנק פון EM טעכנאָלאָגיע איז צו פאַרשפּרייטן וווילטויק מייקראָואָרגאַניזאַמז און באַקענען זיי אין די נאַטירלעך וווין. יאַפּאַניש מיקראָביאָלאָגיסט טערואָ-היגאַ (1988), און 10 יאָר שפּעטער, דער רוסיש געלערנטער Shablin P.A. דעוועלאָפּעד אַ קאָמפּלעקס קאָמפּלעקס פון וווילטויק באַקטיריאַ, פאַנדזשיי און אנדערע עפעקטיוו מייקראָואָרגאַניזאַמז. די קאַנסאַנטרייט פון עפעקטיוו מייקראָואָרגאַניזאַמז איז גערופן אַן EM צוגרייטונג, וואָס געדינט ווי די יקער פֿאַר די נאָמען פון אַ נייַע טעכנאָלאָגיע פֿאַר די קאַלטיוויישאַן פון פאַבריק קראַפּס - EM טעכנאָלאָגיע.

דער זאַץ פון EM דרוגס

אָם פּרעפּעריישאַנז, וואָס האָבן אַ נאַטירלעך אָנהייב, טאָן ניט אַנטהאַלטן דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד עראָוביק און אַנעראָוביק מייקראָואָרגאַניזאַמז. זיי אַרייַננעמען דער הויפּט די מיקראָפלאָראַ פון 5 פאַמילי, שטענדיק פאָרשטעלן אין דעם באָדן.

  • לאַקטיק זויער באַקטיריאַ. גרויס נאַטירלעך סטעראַלייזער. עס ינכיבאַץ שעדלעך מייקראָואָרגאַניזאַמז פאָרשטעלן אין דעם באָדן, דיקאַמפּאָוזיז און פערמאַנז ליגנין און סעליאַלאָוס, קאַנווערטינג זיי אין פארמען צוטריטלעך פֿאַר געוויקסן.
  • פאָוטאָוסינטעטיק באַקטיריאַ. זיי ביישטייערן צו די פאָרמירונג פון בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז פון אָרגאַניקס און גאַסאַז, און אויך דורכויס ווירקן די פאַרגרעסערן אין דעם באָדן פון סאַפּראָפיטיק און מיקאָררהיזאַל פאַנדזשיי, וועמענס יקסקרישאַנז קאַנווערץ מינעראַל באָדן סאַבסטאַנסיז אין צוטריטלעך פארמען.
  • הייוון ביסט אַ נאַטירלעך אַנטיביאָטיק. ווי אַ רעזולטאַט פון זייער טעטיקייט, אַקטיוו סאַבסטאַנסיז אַזאַ ווי כאָרמאָונז און ענזימעס וואָס סטימולירן די וווּקס פונט פון געוויקסן, אַרייַנגערעכנט די וואָרצל. זיי פאַרגרעסערן זייער טעטיקייט ווען קאַמביינד מיט אַקטיניאָמיסעטעס און לאַקטיק זויער באַקטיריאַ.
  • אַקטיניאָמיסעטעס אַקיאַפּייז אַ מיטל שטעלע צווישן פאַנדזשיי און באַקטיריאַ. זיי געהערן צו נאַטירלעך אַנטיביאַטיקס און אַקטיוולי פאַרשטיקן די גרופּעס פון פּאַטאַדזשעניק פאַנדזשיי און באַקטיריאַ אין ערטער.
  • פערמענטינג מאַשרומז צוזאַמען מיט אנדערע פארשטייערס פון וווילטויק מיקראָפלאָראַ, זיי ביישטייערן צו די גיך דיקאַמפּאָוזישאַן פון אָרגאַניק סאַבסטאַנסיז צו אַלקאָהאָלס, עסטערס, אַנטיביאַטיקס און אַקטאַווייט די היגע סאַפּראָפיטיק מיקראָפלאָראַ, וואָס טראגט ענזימעס, וויטאַמינס, אַמינאָ אַסאַדז און אנדערע פיזיאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז. דורך דעם וועג, די קהל פון וווילטויק מייקראָואָרגאַניזאַמז קלינז די באָדן פון פּעסץ און זייער לאַרווי.
EM פּרעפּעריישאַנז פאַרגיכערן די פּראַסעסאַז פון כיומאַס פאָרמירונג, ינקריסינג די סומע פון ​​כיומאַס אַסאַדז וואָס פּלאַנץ דאַרפֿן. © מאַריאַה באָהאַנאָן

די סימבייאָוסאַס פון נוציק עפעקטיוו מייקראָואָרגאַניזאַמז ינקריסיז די וווילטויק ווירקונג אויף די פּראַסעסאַז וואָס נעמען אָרט אין דעם באָדן, אָן קאָזינג שאָדן. עס איז אַ גראַדזשואַל נאַטירלעך "היילונג" און "אָפּזוך" פון דעם באָדן.

נוציק פּראָפּערטיעס פון EM דרוגס

  • זיי פאַרגיכערן די פּראַסעסאַז פון כיומאַס פאָרמירונג, ינקריסינג די סומע פון ​​כיומאַס אַסאַדז וואָס פּלאַנץ דאַרפֿן.
  • זיי פאַרגרעסערן וואַסער און לופט לעדוירעס פון דעם באָדן, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק ווען גראָוינג געוויקסן אויף שווער ליים סוילז.
  • דורך דיקאַמפּאָוזינג אָרגאַניקס, זיי פאַרגרעסערן די באָדן טעמפּעראַטור דורך + 3 ... + 5ºС, און שאַפֿן טנאָים פֿאַר פריער סאָוינג און פּלאַנטינג קראַפּס.
  • נוטראַלייז סאָלץ פון שווער מעטאַלס ​​צו אַ מינימום אינהאַלט אין דעם באָדן.
  • ניטריק און אנדערע מינעראַל סאָלץ זענען קאָנווערטעד צו טשעלאַטע פארמען פאַראַנען צו געוויקסן אָן די פאָרמירונג פון סאַבסטאַנסיז שעדלעך צו דעם גוף אַזאַ ווי נייטרייץ, ניטריטעס און אנדערע.
  • סאַטוראַטע דעם באָדן מיט וווילטויק מיקראָפלאָראַ, וואָס ינכיבאַץ די וווּקס פון פיטאָפּאַטהאָגענס ("קיורז" דעם באָדן).
  • ימפּרוווינג די סטרוקטור פון דעם באָדן און מינעראַל דערנערונג פון געוויקסן, צושטעלן אַ גענוג סומע פון ​​בייאַלאַדזשיקלי אַקטיוו סאַבסטאַנסיז, עפעקטיוו מייקראָואָרגאַניזאַמז ביישטייערן צו ינקריסינג די קעגנשטעל פון געוויקסן צו חולאתן און פּעסץ.
  • א פולשטענדיק positive ווירקונג אויף דעם באָדן ימפּרוווז וווּקס און אַנטוויקלונג פון געוויקסן, ינקריסיז זייער פּראָודאַקטיוויטי און די קוואַליטעט פון די דערוואַקסן פּראָדוקטן.
עם פּרעפּעריישאַנז אָנזעטיקן דעם באָדן מיט וווילטויק מיקראָפלאָראַ, וואָס "כילז" דעם באָדן. © דזשערזי-פרייַנדלעך הויף

עם פּראָדוקטן מאַניאַפאַקטשערד דורך ינדאַסטרי

הייַנט, אין פאַרשידן געגנטן פון רוסלאַנד, לאַנדווירטשאַפטלעך ענטערפּריסעס זענען פאַרקנאַסט אין די פּראָדוקציע און צושטעלן פון מייקראָוביאַל פּרעפּעריישאַנז באזירט אויף נאַטירלעך וווילטויק מייקראָואָרגאַניזאַמז. אין וויסנשאפטלעכע לאַבאָראַטאָריעס זענען אונטערשיידן אַגראַנאַמיקאַללי אַקטיוו קאַלטשערז מיט דירעקטעד אָדער מולטיפונקטיאָנאַל פּראָפּערטיעס:

  • פֿאַר טילינג און געוויקסן,
  • פּראַוויידינג באַהאַנדלונג פון זאמען, סידלינגז, דערוואַקסן גרינס און כאָרטאַקאַלטשעראַל קראַפּס.

דער ערשטער מולטיפונקטיאָנאַל בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקט באפרייט אין רוסלאַנד איז געווען Baikal EM-1 קאַנסאַנטרייט מיט אַ גאַנג פון עפעקטיוו מייקראָואָרגאַניזאַמז אין אַ סטאַביל פאַרשלאָפן שטאַט. די בייסיב בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקט (סיבעריאַ באַקטיריאַ) האט די זעלבע פּראָפּערטיעס. די בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקטן ומקערן באָדן גיביקייַט, פֿאַרבעסערן דעם טעם פון פירות און וועדזשטאַבאַלז. אַ ארבעטן לייזונג פון בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקטן ינטראָודוסט אין אָרגאַניק וויסט (טאַפּס, ווידז, מיסט, בלעטער, זעגעכץ, שטרוי, ביין מאָלצייַט, עסנוואַרג וויסט, אאז"ו ו) פֿאַר 3-4 וואָכן, אַנשטאָט עטלעכע יאָרן, פּראַסעסאַז זיי אין ביאָהומוס, גרייט פֿאַר נוצן .

איצט, פֿאַר די פעלד פון בייאַלאַדזשיקאַל פאַרמינג, אַ באַטייַטיק רשימה פון דערלויבט בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקטן איז דערלאנגט: סטימולין, זאָרקאַ, באַיקאַל EM-1-U, עקסטראַסאָל, Bacilon, Bizar, Rizoplan. בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקטן EM-2 (Radiance-2), EM-3 (Radiance-3) פֿאַר אַקסעלערייטיד דיקאַמפּאָוזישאַן פון אָרגאַניקס זענען פריי.

בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקטן פֿאַר שוץ קעגן חולאתן

בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקטן פֿאַר שוץ קעגן חולאתן זענען גערופן ביאָפונגיסידעס. בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקטן זענען דעוועלאָפּעד אויף דער באזע פון ​​מאַשרומז און אויף דער באזע פון ​​באַקטיריאַ.

עפעקטיוו בייאַלפונגיסידעס מיט שוועמל פֿאַר שוץ קעגן חולאתן

שוועמל ביאָפונגיסידעס שפּילן ווי אַנטאַגאַנאַסץ און ווען באַגעגעניש מיט די פייַנט דורכנעמען די מיסעליום, צעשטערן עס, וואָס פירט צו די טויט פון די פּאַטאַדזשעניק פונגוס און סטאַפּס די אַנטוויקלונג פון די קרענק. די ינקלודז ביאָלאָגיקס: טריטשאָדערמין, אַמפּעלאָמיסין, קאָניאָטירין. זיי יפעקטיוולי באַשיצן קראַפּס פון וואָרצל פוילן, ווייַס און גרוי פוילן, פּאַודערי שימל.

בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקטן פֿאַר שוץ קעגן חולאתן זענען גערופֿן ביאָפונגיסידעס. © מישעל לינדזי

ווירקעוודיק ביאָפונגיסידעס אויף באַקטיריאַ פֿאַר שוץ פון קרענק

באַקטיריאַל פּרעפּעריישאַנז זענען געניצט ביידע פֿאַר דיסינפעקטינג דעם באָדן און צו באַשיצן געוויקסן פון אַ נומער פון חולאתן. ווירקעוודיק באַקטיריאַ ינטראָודוסט אין דעם באָדן ינכיבאַט די קאַמף פון פּאַטאַדזשעניק פאַנדזשיי, וואָס קאָזינג זייער טויט. ווען ספּרייד מיט אַ לייזונג פון די מעדיצין, די בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקט דיסטרויז פּאַטאַדזשעניק פאַנדזשיי סאַקריטאַד דורך אַנטיביאַטיקס אויף די גרין פאַבריק.

ביאָלאָגיקאַל פּראָדוקטן פיטאָספּאָרין-ב, אַלירין-בייטן, גאַמאַיר, גאַופּסין, פּלאַנריז, פּסעודאָבאַקטערין, בינאָראַם, באַקטאָפיט, גליאָקלאַדין זענען דיזיינד פֿאַר פאַר-סאָוינג סאָוקינג פון זאמען, באַהאַנדלונג פון טובערס פון פונגאַל חולאתן (שוואַרץ פוס, פוסאַריום ווילט, שפּעט בלייט, וואַסקיאַלער און מיוקאַס מעמבריינז און וואַסקיאַלער באַקטיריאַ) פוילן, אַסקאָטשיטאָסיס). די זעלבע דרוגס זענען עפעקטיוו קעגן חולאתן ווען פּראַסעסינג געוויקסן בעשאַס די גראָוינג צייַט. זיי זענען לעגאַמרע ומשעדלעך פֿאַר מענטשן, אַנימאַלס, וווילטויק ינסעקץ. עטלעכע (פּלאַנריז) קענען זיין געוויינט דעם טאָג איידער די שניט. גליאָקלאַדין און בינאָראַם, אין דערצו צו שוץ קעגן חולאתן, האָבן אַ וווּקס-פּראַמאָוטינג ווירקונג אויף וועדזשטאַבאַלז און פּאַטייטאָוז. אין שעלטערד ערד, גליאָקלאַדינס און בינאָראַם מיט באַקטאָפיט זענען זייער העכסט עפעקטיוו קעגן וואָרצל און וואָרצל פוילן פון קיוקאַמערז. Gamair איז אויך עפעקטיוו קעגן ראַק און נאַקראָוסאַס אין פרוכט קראַפּס.

ווען איר אַפּלייינג ביאָפונגיסידעס, זיין אָפּגעהיט. זיי מוזן זיין געוויינט קעגן חולאתן וואָס זענען קלאר יידענאַפייד אין געוויקסן און בלויז ווי רעקאַמענדיד. מיט אַ פאַלש דעפֿיניציע פון ​​די קרענק, די מעדיצין קען נישט אַרבעטן.

די פּראַפילאַקטיק צוועקן רעקאַמענדיד בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקטן קעגן חולאתן פֿון די ערשטע טעג פון דער גראָוינג צייַט. זיי זענען קאַמפּאַטאַבאַל מיט ביאָ ינסעקטאַסיידז אין טאַנק מיקסטשערז, וואָס ראַדוסאַז די מאַסע אויף די נומער פון פאַבריק טריטמאַנץ און די צייט פארבראכט אויף אַרבעט. ביאָפונגיסידעס האָבן נישט באמערקט די קרענק מיט אַ איין נוצן. זייער נוצן איז דיזיינד פֿאַר די סיסטעמאַטיש באַהאַנדלונג פון געוויקסן און באָדן אין לויט מיט די ינסטראַקשאַנז און רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר נוצן.

בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקטן פֿאַר פּעסט קאָנטראָל

בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקטן פֿאַר שוץ קעגן פּעסץ זענען גערופֿן ביאָינסעקטאַסיידז. זיי זענען צעטיילט אין גרופּעס:

  • בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקטן מיט ינסעקטאַסידאַל באַקטיריאַ,
  • שוועמל-באזירט אַווערמעקטין
  • ביאָ-ינסעקטאַסיידז באזירט אויף ענטאָמאָפּאַטאָגעניק נעמאַטאָודז (עפּן).
EM פּרעפּעריישאַנז זענען געניצט ביידע פֿאַר דיסינפעקטינג דעם באָדן און צו באַשיצן געוויקסן פון אַ נומער פון פּעסץ. © ווולקאַנטערמיטע

ביאָ-ינסעקטאַסיידז צו באַשיצן קעגן באַקטיריאַ-באזירט פּעסץ

  • די מערסט אָפט אין נוצן זענען ביטאָקסיבאַסיללין, לעפּידאָסידע, באַסאַמיל, פיטאָווערם. זיי זענען געניצט אין דעם קאַמף קעגן בלאַט-עסן רויפּע אויף אַלע גרינס און יאַגדע-פרוכט קראַפּס, בלום, דעקאָראַטיווע-דיסידזשואַס און קאַניפערס. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז ביטאָקסיבאַסיללין איז עפעקטיוו אין קאַמבאַטינג קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק לאַרווי, ייפאַדז און שפּין מייץ, אפילו אין פּראָטעקטעד ערד. זייער אַנאַלאָג איז די בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקט ביקאָל.

א לעפיערעך נייַ בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקט באַקטאָקוליסידע (באַקטיסידע) איז געניצט קעגן זויגן פּעסץ. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן עס קעגן בלוט-סאַקינג מאַסקיטאָוז און פליז, טרעאַטינג די ייבערפלאַך און שכייניש געוויקסן פון וואַסער ללבער, קעלערז און רומז פֿאַר גראָוינג מאַשרומז (ויסטער מאַשרומז און מאַשרומז) פון שוועמל מאַסקיטאָוז.

שוועמל-באזירט ביאָינסעקטאַסיידז

אין פּרעפּעריישאַנז דעוועלאָפּעד אויף דער באזע פון ​​מאַשרומז (אַווערמעקטינס), די פּראָדוקטן פון זייַן וויטאַל אַקטיוויטעט שפּילן אַ פּראַטעקטיוו ראָלע, וואָס פירן צו פּאַראַליסיס און טויט פון פילע סאַקינג פּעסץ, טיקס, לאַרווי און נעמאַטאָודז. די גרופּע פּרעזאַנץ אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון דיירעקשינאַל דרוגס. די מערסט באַרימט אַקטאָפיט, Aversectin-S, Avertin-N, וואָס איז יפעקטיוולי אַקטינג אויף פּעסץ אין דער פרי סטאַגעס פון אַנטוויקלונג. קעגן ייפאַדז און ווייטפליעס, Mycoafidin און Verticillin זענען רעקאַמענדיד. עפעקטיוו קעגן נעמאַטאָודז מעטאַריזינע און פּעסילאָמיסין. אַקטאָפיט קענען זיין געוויינט אפילו בעשאַס עקסטענדעד כאַרוואַסטינג (טאַמאַטאָוז, פּעפּערז, פּאַטלעזשאַן, apples, אאז"ו ו).

זיין אָפּגעהיט! ניצן פונגאַל ביאָינסעקטאַסיידז, צולייגן דעם צוגרייטונג אין דער מאָרגן אָדער אין די אָוונט (קיין היץ), אויף אַ פייַכט ייבערפלאַך (נאָך וואָטערינג, פּרעפעראַבלי דורך פייַן ספּרינגקאַלינג), ביי אַ טעמפּעראַטור ין + 25 С און העכער. די קאַנסאַנטרייט איז סטאָרד בייַ אַ טעמפּעראַטור פון + 4 ... + 6 С. ייַז קאַלט און דירעקט זונשייַן בעשאַס סטאָרידזש זענען נישט ערלויבט.

עפּן-באזירט ביאָינסעקטאַסיידז

א זייער פּראַמאַסינג גרופּע פון ​​ביאָינסעקטאַסיידז. זייער אַנטוויקלונג באזירט אויף ענטאָמאָפּאַטאָגעניק נעמאַטאָודז (עפּן) איז זייער פּראַמאַסינג. די רוסישע פּרעפּעריישאַנז Nemabakt, Anthem-F זענען הצלחה געניצט אין דעם קאַמף קעגן די לאַרווי פון די קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק, נוסקראַקקער, מייַ זשוק, היישעריק, קרויט און ים באַקטאָרן פליעס, מיינינג פליעס, טריפּס, וויוואַלז, שוועמל מאַסקיטאָוז. עפעקטיוו קעגן דראָטוואָרם און בער. אויף פּאַטייטאָוז, עס קענען זיין געוויינט ביידע פֿאַר אַפּלייינג אויף דעם באָדן ווען פּלאַנטינג טובערס און זוימען סידלינגז פון פּאַטייטאָוז, און פֿאַר פּראַסעסינג טאַפּס בעשאַס די באַדז.

ווען איר נוצן זיי, פּרילימאַנערי ספּרינגקאַלינג איז נייטיק, אַרבעט איז געטאן אין די אָוונט. פֿאַר די עפעקטיוו אָפּעראַציע פון ​​נעמאַטאָודז אין סוספּענדעד אַנאַמיישאַן, די אַרבעט לייזונג מוזן זיין סטייד פֿאַר 3-4 טעג אין אַ טונקל צימער אין אַ טעמפּעראַטור נישט + 25 С. די קאַנסאַנטרייט איז סטאָרד אין אַ קיל פינצטער אָרט ביי אַ טעמפּעראַטור אין די קייט + 2 ... + 8 С.

EM טעקנאַלאַדזשיז זענען הצלחה געניצט אין אָרגאַניק פאַרמינג. © Anne Baley

אַליינ - צוגרייטונג פון בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקטן

הייַנט פילע גאַרדנערז און גאַרדנערז ינקריסינגלי פאָלק רעמאַדיז אין דעם קאַמף קעגן חולאתן און פּעסץ פון גרינס און יאַגדע קראַפּס. אין שטוב, כאָוממייד בייאַלאַדזשיקס זענען צוגעגרייט אויף זייער אייגן אין די פאָרעם פון סטאַרטער קאַלטשערז, ינפיוזשאַנז, דעקאָקטיאָנס פון ווילד און עטלעכע גאָרטן געוויקסן און זענען הצלחה געניצט צו קאַמבאַט חולאתן און פּעסץ.

בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקטן פון פאַבריק אָנהייב

פילע ווידז און קראַפּס האָבן פונגיסידאַל און ינסעקטיסידאַל טעטיקייט. זיי קענען סטימולירן די ימיונאַטי פון געוויקסן און זיי הצלחה אַנטקעגנשטעלנ די באַזיגן פון חולאתן און פּעסץ. אָבער עס זענען כערבאַל פּרעפּעריישאַנז וואָס האָבן אַ דעטראַמענאַל ווירקונג אויף די נעגאַטיוו מיקראָפלאָראַ און פּעסץ. עס זענען אַ פּלאַץ פון אַזאַ רעסאַפּיז. ניט אַלע פון ​​זיי זענען עפעקטיוו און אין דער זעלביקער צייט, ווען געוויינט, זענען נישט ווי ומשעדלעך פֿאַר געזונט ווי עס מיינט אין ערשטער בליק. אויב די לייזונג איז צוגעגרייט פון סאַמיק געוויקסן, עס וועט זיין סאַמיק פֿאַר יומאַנז. דעריבער, ווען ארבעטן מיט אַזאַ סאַלושאַנז, אַלע פערזענלעכע זיכערהייט פּריקאָשאַנז מוזן זיין באמערקט, פירות און וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין ונ דורך געוואשן, און די טערמאַניישאַן פון פּראַסעסינג איידער די שניט זאָל זיין מיינטיינד.

צו מייַכל געוויקסן פון פּעסץ, איר קענען נוצן דעקאָקטיאָנס פון די פאלגענדע געוויקסן: וועלשענער נוס בלעטער, קאַרטאָפל טאַפּס (געזונט), קראָפּעווע, בורדאָקק, אַניאַנז און ציבעלע כאַסק, קנאָבל, מעראַגאָולדז, רויט עלבערבעררי, טאַר בערעזע, היגהלאַנדער פּעפּפּערקאָרנס, הויך לאַרקספּור, קאַלעדזשאַלאַ און אנדערע. בראָטהס הצלחה צעשטערן ייפאַדז, סקופּס, פאַרשידן מינים פון מאָטס, לאַרווי פון די קאָלאָראַדאָ קאַרטאָפל זשוק, בלאַט-עסן רויפּע, וויבעס, זעגלייז, טיקס און גאָלדפיש. פאַרסאַמונג געוויקסן זענען יקסקלודיד פון דער רשימה, כאָטש עטלעכע גאַרדנערז נוצן זיי. אויב עס זענען קינדער אין דער משפּחה, עס איז בעסער נישט צו נוצן דעקאָקטיאָנס פון סאַמיק געוויקסן.

פֿאַר דער צוגרייטונג פון יויך נוצן פריש לופט טיילן פון געוויקסן אָדער דאַר פֿאַר צוקונפֿט נוצן. 2-4 קג פון גרינז אָדער 1.5-2.0 טרוקן גראָז פון ערביישאַס געוויקסן איז אויסגעגאסן מיט 5 ל בוילינג וואַסער און ינסיסטאַד פֿאַר 1-2 טעג, און קלאָוזינג מיט אַ דעקל. קאָאַרסער טיילן פון געוויקסן (סטעם, צווייגן, באַלבז, אאז"ו ו) זענען אויסגעגאסן מיט בוילינג וואַסער און בוילד פֿאַר 1-2 שעה. באַשטיין איידער קאָאָלינג.דערנאָך זיי זענען דיילוטאַד מיט קאַלט וואַסער, ברענגען די באַנד צו 8-10 ל, פילטער און שפּריץ די געוויקסן ווען פּעסץ דערשייַנען. ספּרייינג איז ריפּיטיד נאָך 3-7 טעג. נאָך ריינז, די ספּרייינג מוזן זיין ריפּיטיד. דעקאָקטיאָנס פון קאַלעדזשאַלאַ און מעראַגאָולד אויך באַשיצן געזונט פון וואָרצל פוילן און פונגאַל חולאתן.

אין שטוב, כאָוממייד בייאַלאַדזשיקס זענען צוגעגרייט אין די פאָרעם פון סטאַרטער קאַלטשערז אויף זייער אייגן. © 김재인

כאָוממייד עם פּרעפּעריישאַנז פון ינפיוזשאַנז און סטאַרטער קאַלטשערז.

די טייפּס פון EM פּרעפּעריישאַנז זענען בפֿרט דיזיינד פֿאַר טרעאַטינג דעם באָדן, פּלאָמבירן די אויבערשטער וואָרצל שיכטע מיט עפעקטיוו מייקראָואָרגאַניזאַמז.

קוקינג היי ינפיוזשאַן

ערשטער, צוגרייטן די ינפיוזשאַן פון היי סטיקס (סובטילין). צו צוגרייטן איר דאַרפֿן פייַן היי, אָבער נישט פאַרשימלט. מיר קאָכן 15-20 מינוט אין 1 ליטער פון קלאָרין-פריי וואַסער אַ געמיש פון 150 ג פון פריש געהאַקט היי מיט 1 לעפעלע פון ​​קרייַד (צו רעדוצירן אַסידאַטי). בעשאַס בוילינג שטאַרבן רובֿ פון די פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ און פאַנדזשיי. ספּאָרז פון היי סטיקס בלייבן לעבעדיק. די קולד לייזונג איז געשטעלט אין אַ טונקל, וואַרעם אָרט. נאָך 3 טעג, אַ כווייטיש פילם קאַנסיסטינג פון לעבן היי סטיקס וועט דערשייַנען אויף די ייבערפלאַך פון די לייזונג. דאָס איז די מוטער מאַשקע פון ​​וואָס דער אַרבעטער איז צוגעגרייט. צו צוגרייטן די אַרבעט לייזונג, 1 קג פון פריש היי איז שטעלן אויף די דנאָ פון אַ 10-12 ליטער טאַנק, 10 טייבאַלספּונז פון קרייַד אָדער סלאַקעד לייַם זענען צוגעגעבן און 10 ליטער פון הייס וואַסער זענען אויסגעגאסן. דער קאַנטיינער איז פֿאַרמאַכט פון זונשייַן און געשטעלט אין אַ טונקל אָרט פֿאַר 3 טעג. פילטער ונ דורך און נוצן פֿאַר ספּרייינג אָדער אַפּלאַקיישאַן אויף דעם באָדן.

קוקינג העראָ סאָורדאָוגה

קודם צוגרייטן די הייוון, הייוון, צוקער און וואַרעם וואַסער. אין אַ 3 ליטער פלאַש מיר גיסן אַ קניפּ פון הייוון, 5 טייבאַלספּונז מיט אַ צוקער שפּיץ, גיסן וואַרעם וואַסער און מישן אַלץ. די לייזונג וועט פערמענט אין 3 טעג. סאָורדאָוגה איז גרייט. צו צוגרייטן די שפּיץ סאָוס, מיר נעמען אַ 200 ליטער קאַפּאַציטעט (איר קענען האָבן אַ פּלאַסטיק אָדער גאַלוואַנייזד פאַס). גיסן אין אַ קאַנטיינער 1-1.5 קג פון האָלץ אָדער גראָז אַש, 0.5 באַקאַץ פון מיסט, 6-8 קג פון פּאַסקודנע בלעטער אָדער שטרוי, היי, לייגן 2-3 קג פון קאַמפּאָוסט אָדער שפּיץ פּלאַסט פון גאָרטן באָדן (אָן די נוצן פון הערביסיידז), זאַמד . פּלאָמבירן די זויערטייג. אויב עס איז, לייגן 1-2 ל סערום. מישן אַלץ ונ דורך און לאָזן צו באַשטיין פֿאַר אַ וואָך. מישן די געמיש טעגלעך. בעשאַס דעם פּעריאָד, וווילטויק באַקטיריאַ און פאַנדזשיי מערן. אויף דיפּליטיד סוילז, מיר צעפירן די לייזונג מיט וואַסער אין אַ פאַרהעלטעניש פון 1: 2, און אויף מער בליענדיק (טשערנאָזעמס) 1: 8-10. מיר לייגן שפּיץ סאָוס אין די אַיסלעס אונטער יראַגיישאַן. מאַלטש מיט פּיט, בלאַט מאַלטש אָדער אנדערע, פּרעפעראַבלי האַלב-מאַטיורד.

איר קענען צוגרייטן ינפיוזשאַנז פֿאַר סאָוס און ספּרייינג געוויקסן פון אנדערע קאַמפּאַונדז. אָבער שטענדיק אין דער פּראָדוצירן פון די קאַנסאַנטרייט, די יקער איז זויערטייג, הערבס, אַרייַנגערעכנט מאַדיסאַנאַל (קאַלעדזשאַלאַ, סט. יוחנן ס וואָרט, טשאַמאָמילע פּלאַנטאַן און אנדערע), קאַמפּאָוסט אָדער מיסט, אַש. דער געמיש זאָל "קומען צו לעבן", באַשטיין. איידער נוצן, קאָכן די צוגעגרייט באַנד 4-10 מאל און לייגן צו דעם סאָוס. אַזאַ סאַלושאַנז זענען עטלעכע מאָל מער עפעקטיוו אין שפּיץ סאָוס ווי סאַלושאַנז פון מינעראַל פערטאַלייזערז אָדער כעמיש פּרעפּעריישאַנז.