ווייַנטרויבן - דעם אַמאָל דרום קולטור - קאַנגקער די צאָפנדיק מקומות. עס האָבן שוין ארויס פילע ווערייאַטיז וואָס קענען זיין געוואקסן אָן קיין פּראָבלעם אין די מאָסקווע קאנט און אין די מיטל זאָנע פון רוסלאַנד. אין דער זעלביקער צייט, דער טעם פון בעריז אין ווייַנטרויבן געוואקסן אין אַזאַ זאָנעס איז אָפט ניט אַנדערש פון ווייַנטרויבן אין די דרום זאָנעס. דער גאנצער פונט, עס טורנס אויס, איז די ריכטיק סעלעקציע פון אַ פאַרשיידנקייַט וואָס איז יידילי פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די מאָסקווע געגנט און אין די מיטל זאָנע פון רוסלאַנד. דאָ וועגן די ווייַנטרויב ווערייאַטיז, וואָס זענען נייַ, מער קעגנשטעליק צו די ווייגעריז פון וועטער און מער פּראָדוקטיוו, מיר וועלן רעדן הייַנט.
16 בעסטער ווייַנטרויב ווערייאַטיז פֿאַר די מאָסקווע געגנט און די מיטל זאָנע.
1. ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "אַלעשענקין טאַלאַנט"
ידעאַל פֿאַר אָנהייבער גראָוערז.
- די רייפּאַנינג צייַט פון דער ערשטער בעריז - 110-115 טעג (פּריקאָאַס פאַרשיידנקייַט);
- ווינטערינג: פראָסט קעגנשטעליק;
- דימענסיאָנס: מיטל;
- קלאַסטערז: וואָג אַרויף צו 552 ג;
- פּראָדוקטיוויטי: 85,1 q / ha;
- יאַגדע: אָוואַל, ווייַס, ין כּולל זאַפטיק פלייש;
- קעגנשטעל קעגן חולאתן און פּעסץ: די פאַרשיידנקייַט איז העכסט קעגנשטעליק צו חולאתן און פּעסץ.
ווייַנטרויבן "אַלעשענקין טאַלאַנט".
2. ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "פרי ווייסע"
ידעאַל פֿאַר אָנהייבער גראָוערז און פּראָפעססיאָנאַלס.
- די רייפּאַנינג צייַט פון דער ערשטער בעריז - 105-120 טעג (פרי רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט, צייַטיק אין די רגע יאָרצענדלינג פון אויגוסט);
- ווינטערינג: פראָסט קעגנשטעליק;
- דימענסיאָנס: סאָליד
- קלאַסטערז: וואָג אַרויף צו 540 ג;
- פּראָדוקטיוויטי: 128 קג / הכרמל;
- יאַגדע: אָוואַל, גריניש-געל און ווייז אַרויף צו 5.6 ג, ין - אַ אָנגענעם פּאַפּ;
- קעגנשטעל קעגן חולאתן און פּעסץ: לעפיערעך קעגנשטעליק צו שימל, מיטל קעגנשטעליק צו אָידיום און גרוי פוילן.
3. ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "באָגאָטיאַנאָווסקי"
די פאַרשיידנקייַט איז ידעאַל פֿאַר אָנהייבער גראָוערז און פּראָפעססיאָנאַלס.
- די רייפּאַנינג צייַט פון דער ערשטער בעריז - 115-120 טעג (פרי רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט, צייַטיק אין די רגע יאָרצענדלינג פון אויגוסט);
- ווינטערינג: פראָסט קעגנשטעליק;
- דימענסיאָנס: קראַפטיק
- קלאַסטערז: וואָג אַרויף צו 393 ג;
- פּראָדוקטיוויטי: 135 C / ha;
- יאַגדע: אָוואַל, גריניש-געל, אינעווייניק - זייער זאַפטיק פּאַפּ;
- קעגנשטעל קעגן חולאתן און פּעסץ: דורכשניטלעך קעגנשטעל צו פּעסץ, חולאתן;
- מיינונג אַדוואַנטידזשיז: ויסגעצייכנט טראַנספּאָרטאַביליטי.
ווייַנטרויבן "באָגאָטיאַנאָווסקי".
4. ווייַנטרויבן פון העליאָס
די פאַרשיידנקייַט איז ידעאַל פֿאַר אָנהייבער גראָוערז און פּראָפעססיאָנאַלס.
- די רייפּאַנינג צייַט פון דער ערשטער בעריז - 95-105 טעג (פרי רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט, צייַטיק אין שפּעט יולי-פרי אויגוסט);
- ווינטערינג: ריקווייערז באַשיצן;
- דימענסיאָנס: מיטל;
- קלאַסטערז: וואָג אַרויף צו 525 ג;
- פּראָדוקטיוויטי: 123 C / ha;
- יאַגדע: אָפן פאָרעם, פּינגקיש און ווייץ אַרויף צו 5.6 ג, ין - זייער זאַפטיק פּאַפּ;
- קעגנשטעל קעגן חולאתן און פּעסץ: דורכשניטלעך
- טראַנספּאָרטאַביליטי: דורכשניטלעך.
ווייַנטרויבן "העליאָס".
5. ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "גורמיי קרענאָוואַ"
ידעאַל פֿאַר אָנהייבער גראָוערז און פּראָפעססיאָנאַלס.
- די רייפּאַנינג צייַט פון דער ערשטער בעריז - 105-115 טעג (פרי רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט, צייַטיק אין דער ערשטער יאָרצענדלינג פון אויגוסט);
- ווינטערינג: באַשיצן איז דיזייעראַבאַל;
- דימענסיאָנס: מיטל;
- קלאַסטערז: וואָג אַרויף צו 524 ג;
- פּראָדוקטיוויטי: 201 C / הכרמל;
- יאַגדע: אָווויד, ראָזעווע, ין - אַ זייער זאַפטיק פלייש פון אַ כווייטיש קאָליר;
- קעגנשטעל קעגן חולאתן און פּעסץ: דורכשניטלעך קעגנשטעל צו פּעסץ, חולאתן;
- מיינונג אַדוואַנטידזשיז: גענוג טראַנספּאָרטאַביליטי, אַ קליין נומער פון זאמען אין די יאַגדע - ניט מער ווי צוויי אָדער דרייַ.
ווייַנטרויבן "גורמיי קראַינאָוואַ".
6. ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "קאָקטייל"
ידעאַל פֿאַר אָנהייבער גראָוערז און פּראָפעססיאָנאַלס.
- די רייפּאַנינג צייַט פון דער ערשטער בעריז - 95-105 טעג (פרי רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט, צייַטיק אין שפּעט יולי-פרי אויגוסט);
- ווינטערינג: פראָסט קעגנשטעליק;
- דימענסיאָנס: קראַפטיק
- קלאַסטערז: וואָג אַרויף צו 353 ג;
- פּראָדוקטיוויטי: 322.0 q / ha;
- יאַגדע: גרין-געל מיט אַ טשיקאַווע פרוטי טאַם אין די יאַגדע איז אַ זייער זאַפטיק ווייַס פלייש;
- קעגנשטעל קעגן חולאתן און פּעסץ: קעגנשטעל צו פּעסץ, חולאתן;
- מיינונג אַדוואַנטידזשיז: גענוג טראַנספּאָרטאַביליטי, אַ קליין נומער פון זאמען אין די יאַגדע - ניט מער ווי איין.
ווייַנטרויבן "קאָקטייל".
7. ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "ליביע ק"
ידעאַל פֿאַר אָנהייבער גראָוערז און פּראָפעססיאָנאַלס.
- די רייפּאַנינג צייַט פון דער ערשטער בעריז - 105-115 טעג (פרי רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט, צייַטיק אין דער ערשטער יאָרצענדלינג פון אויגוסט);
- ווינטערינג: פראָסט קעגנשטעליק;
- דימענסיאָנס: קראַפטיק
- קלאַסטערז: וואָג אַרויף צו 573 ג;
- פּראָדוקטיוויטי: 142 C / ha;
- יאַגדע: די פאָרעם איז נודנע, זיי זענען ראָזעווע, ווייינג אַרויף צו 8.3 ג, אַ טשיקאַווע שטריך פון די פאַרשיידנקייַט איז אַז אין יעדער קנויל די בעריז קענען זיין קאָלירט דיפערענטלי; אין די יאַגדע איז אַ זייער זאַפטיק פּאַפּ פון ווייַס קאָליר און אַ מושקאַט טאַם;
- קעגנשטעל קעגן חולאתן און פּעסץ: דורכשניטלעך.
ווייַנטרויבן "ליליע ק".
8. לונאַר ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט
דעם פאַרשיידנקייַט איז ידעאַל פֿאַר ביידע אָנהייבער גראָוערז און פּראָפעססיאָנאַלס.
- די רייפּאַנינג צייַט פון דער ערשטער בעריז - 125-135 טעג (מיטן-צייַט פאַרשיידנקייַט, ריפּען אין דער ערשטער אָדער רגע יאָרצענדלינג פון סעפטעמבער);
- ווינטערינג: ריקווייערז באַשיצן;
- דימענסיאָנס: קראַפטיק
- קלאַסטערז: וואָג אַרויף צו 500 ג;
- פּראָדוקטיוויטי: 141.7 q / ha;
- יאַגדע: די סילינדריקאַל פאָרעם, וואָג איז 7.0 ג, אין די יאַגדע איז זייער זאַפטיק ווייַס פלייש און כאַרמאָוניאַס געשמאַק;
- קעגנשטעל קעגן חולאתן און פּעסץ: געוואקסן קעגנשטעל צו קרענק.
9. ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "לוסי רעד"
די פאַרשיידנקייַט איז ידעאַל פֿאַר אָנהייבער גראָוערז.
- די רייפּאַנינג צייַט פון דער ערשטער בעריז - 105-120 טעג (פרי רייפּאַנינג מיינונג);
- ווינטערינג: פראָסט קעגנשטעליק;
- דימענסיאָנס: קראַפטיק
- קלאַסטערז: וואָג אַרויף צו 400 ג;
- פּראָדוקטיוויטי: 218 קג / הכרמל;
- יאַגדע: די פאָרעם איז ילאָנגגייטאַד-אָוואַל, די פלייש איז אַ ביסל גריסטלי, בלויז איין זוימען ין דער יאַגדע;
- קעגנשטעל קעגן חולאתן און פּעסץ: שוואַך אַפעקטאַד דורך פּעסץ און חולאתן.
ווייַנטרויבן "לוסי רויט."
10. ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט מוסקאַט פון מאָסקווע
דעם פאַרשיידנקייַט איז ידעאַל פֿאַר ביידע אָנהייבער גראָוערז און פּראָפעססיאָנאַלס.
- די רייפּאַנינג צייַט פון דער ערשטער בעריז - 115-120 טעג (פרי רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט, צייַטיק אין די רגע יאָרצענדלינג פון אויגוסט);
- ווינטערינג: פראָסט קעגנשטעליק;
- דימענסיאָנס: קראַפטיק
- קלאַסטערז: וואָג אַרויף צו 475 ג;
- פּראָדוקטיוויטי: וועגן 4.6 קג פּער קוסט;
- יאַגדע: די פאָרעם פון יעדער מיטל-סייזד יאַגדע איז אָוואַל, די קאָליר איז ליכט גרין, די פלייש איז מאַסקאַט;
- קעגנשטעל קעגן חולאתן און פּעסץ: מיטל פעסטקייַט, אַפעקטאַד דורך אַ שפּין מייץ.
11. ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "צערטלעכקייַט"
דעם פאַרשיידנקייַט איז ידעאַל פֿאַר ביידע אָנהייבער גראָוערז און פּראָפעססיאָנאַלס.
- די רייפּאַנינג צייַט פון דער ערשטער בעריז - 115-120 טעג (פרי רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט, צייַטיק אין די רגע יאָרצענדלינג פון אויגוסט);
- ווינטערינג: ריקווייערז באַשיצן;
- דימענסיאָנס: קראַפטיק
- קלאַסטערז: וואָג אַרויף צו 370 ג;
- פּראָדוקטיוויטי: 124 קג / הכרמל;
- יאַגדע: די פאָרעם פון יעדער גרויס-סייזד יאַגדע אין קלאַסטערז איז אָוואַל, גריניש-ווייַס, וואָג אַרויף צו 7 ג, דער טעם איז חידוש - אין בעריז פון דעם פאַרשיידנקייַט עס איז כּמעט גאנץ, כאַרמאָוניאַס און ווייך, און די פלייש מיינט צו שמעלצן אין די מויל;
- קעגנשטעל קעגן חולאתן און פּעסץ: לעפיערעך קעגנשטעליק צו שימל, קעגנשטעל צו אָידיום און גרוי פוילן העכער די דורכשניטלעך.
ווייַנטרויבן "צערטלעכקייַט".
12. ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "לאָולאַנד"
דעם פאַרשיידנקייַט איז ידעאַל פֿאַר ביידע אָנהייבער גראָוערז און פּראָפעססיאָנאַלס.
- די רייפּאַנינג צייַט פון דער ערשטער בעריז - 120-125 טעג (פרי רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט, צייַטיק אין די דריט יאָר פון אויגוסט);
- ווינטערינג: ריקווייערז באַשיצן;
- דימענסיאָנס: קראַפטיק
- קלאַסטערז: וואָג אַרויף צו 685 ג;
- פּראָדוקטיוויטי: 174 קג / הכרמל;
- יאַגדע: די פאָרעם פון יעדער יקערדיק בעריז איז אָוואַל, טונקל רויט, זאמען - ניט מער ווי צוויי;
- קעגנשטעל קעגן חולאתן און פּעסץ: צו אַ מיטל מאָס אַפעקטאַד דורך פּעסץ און חולאתן;
- מיינונג אַדוואַנטידזשיז: פּאָללינאַטאָרס טאָן ניט דאַרפֿן אַ פאַרשיידנקייַט אין אַלע, עס פענדז זיך צו טראַנספּערטיישאַן.
ווייַנטרויבן "לאָולאַנד".
13. פאַרשיידנקייַט פון ווייַנטרויבן "ווינער"
דעם פאַרשיידנקייַט איז ידעאַל פֿאַר ביידע אָנהייבער גראָוערז און פּראָפעססיאָנאַלס.
- די רייפּאַנינג צייַט פון דער ערשטער בעריז - 135-150 טעג (מיטל-שפּעט פאַרשיידנקייַט, ריפּען אין דער צווייטער העלפט פון סעפטעמבער, פרי אקטאבער);
- ווינטערינג: ריקווייערז באַשיצן;
- דימענסיאָנס: קראַפטיק
- קלאַסטערז: וואָג וועגן 780 ג, מאַקסימום פאַרפעסטיקט - 2500 ג און 3000 ג;
- פּראָדוקטיוויטי: 141.1 q / ha;
- יאַגדע: די פאָרעם פון יעדער גרויס-סייזד יאַגדע איז אָוואַל, זיי זענען אַלאָו-פיאַלקע, דערגרייכן אַ מאַסע פון 8,2 ג און טאָן ניט מער ווי צוויי זאמען;
- קעגנשטעל קעגן חולאתן און פּעסץ: קעגנשטעליק צו קרענק, מיטל שעדיקן דורך פּעסץ;
- מיינונג אַדוואַנטידזשיז: פּאָללינאַטאָרס טאָן ניט דאַרפֿן אַ פאַרשיידנקייַט.
14. ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "טראַנספיגוראַטיאָן"
דעם פאַרשיידנקייַט איז ידעאַל פֿאַר ביידע אָנהייבער גראָוערז און פּראָפעססיאָנאַלס.
- די רייפּאַנינג צייַט פון דער ערשטער בעריז - 95-105 טעג (פרי רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט, צייַטיק אין שפּעט יולי, פרי אויגוסט);
- ווינטערינג: ריקווייערז באַשיצן;
- דימענסיאָנס: קראַפטיק
- קלאַסטערז: וואָג וועגן 782 ג;
- פּראָדוקטיוויטי: 236 קג / הכרמל;
- יאַגדע: די פאָרעם פון יעדער גרויס יאַגדע איז סילינדריקאַל, זיי זענען ראָזעווע, דערגרייכן אַ מאַסע פון 11 ג און פאָרעם קיין מער ווי דרייַ זאמען;
- קעגנשטעל קעגן חולאתן און פּעסץ: צו אַ מיטל מאָס אַפעקטאַד דורך פּעסץ און חולאתן;
- מיינונג אַדוואַנטידזשיז: פּאַלינייטערז פון די פאַרשיידנקייַט זענען גאָר ומנייטיק.
ווייַנטרויבן "טראַנספיגוראַטיאָן".
15. ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "טשריסאָליטע"
דעם פאַרשיידנקייַט איז ידעאַל פֿאַר ביידע אָנהייבער גראָוערז און פאַקטיש פּראָפעססיאָנאַלס.
- די רייפּאַנינג צייַט פון דער ערשטער בעריז - 125-135 טעג (מיטן-פרי פאַרשיידנקייַט, ריפּען אין דער ערשטער אָדער רגע יאָרצענדלינג פון סעפטעמבער);
- ווינטערינג: ריקווייערז באַשיצן;
- דימענסיאָנס: מיטל;
- קלאַסטערז: וואָג וועגן 600 ג;
- פּראָדוקטיוויטי: 239.5 קג / הכרמל;
- יאַגדע: די פאָרעם פון יעדער גרויס-סייזד יאַגדע איז אָוווייד, זיי זענען גרין-געל, און פאָרעם נישט מער ווי דריי זאמען;
- קעגנשטעל קעגן חולאתן און פּעסץ: צו אַ מיטל מאָס אַפעקטאַד דורך פּעסץ און חולאתן;
- טראַנספּאָרטאַביליטי: דורכשניטלעך
- מיינונג אַדוואַנטידזשיז: פּאָללינאַטאָרס טאָן ניט דאַרפֿן אַ פאַרשיידנקייַט.
16. ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "סיטרין"
דעם פאַרשיידנקייַט איז ידעאַל פֿאַר ביידע אָנהייבער גראָוערז און פאַקטיש פּראָפעססיאָנאַלס.
- די רייפּאַנינג צייַט פון דער ערשטער בעריז - 95-105 טעג (פרי רייפּאַנינג פאַרשיידנקייַט, צייַטיק אין שפּעט יולי-פרי אויגוסט);
- ווינטערינג: ריקווייערז באַשיצן;
- דימענסיאָנס: קראַפטיק
- קלאַסטערז: וואָג וועגן 500 ג;
- פּראָדוקטיוויטי: 169 קג / הכרמל;
- יאַגדע: די פאָרעם פון יעדער גרויס-סייזד יאַגדע איז אָפן-אָוווייט, זיי זענען גרין-געל, פאָרעם קיין מער ווי דרייַ זאמען;
- קעגנשטעל קעגן חולאתן און פּעסץ: צו אַ מיטל מאָס אַפעקטאַד דורך פּעסץ און חולאתן;
- טראַנספּאָרטאַביליטי: דורכשניטלעך
- מיינונג אַדוואַנטידזשיז: פּאָללינאַטאָרס טאָן ניט דאַרפֿן אַ פאַרשיידנקייַט.
מסקנא מיר האָבן ציטירט די בעסטער ווייַנטרויבן ווערייאַטיז וואָס קענען וואַקסן און פּראָדוצירן באַטייַטיק קראַפּס אין די מאָסקווע קאנט און אין די מיטל זאָנע פון רוסלאַנד. דאָך, אונטערטעניק צו געהעריק זאָרג פון זיי, בייַצייַטיק פּלאַנטינג, דער קאַמף קעגן חולאתן און פּעסץ, וואָטערינג - דאַן די ווייַנטרויבן וועט באַשיצן איר מיט פּרעכטיק קראַפּס.
